FRUITLINE: Halbkandierte Früchte Spezial

Black Cherry Berry und die halbkandierten Zitronatwürfeln sind Zutaten, die für die Eisherstellung entwickelt worden sind und eine ideale Komposition für die mechanische Dosierung haben. Sie bleiben weich auch bei Minustemperaturen und sind verwendbar als Dekoration und auch als Füllung für Eis und Fruchtsorbets. Black Cherry Berry ist kandierte Kirsche von einer brillant roten Farbe, die nur von natürlichen Extrakten erzwungen wird, ohne Konservierungsstoffe, Allergene oder SO2-Spuren.

Halbkandierte Früchte Spezial Verpackungen Lagerung
Black Cherry Berry
68° Bx 16-18
10 kg. Karton bei 0-5°C kontrollierter
Black Cherry Berry
75° Bx 16-18
10 kg. Karton bei Raum Temperatur
Amarenakirschen dunkel
68°Bx 16-18 -18-20 (ganz und geschnitten)
10 kg. Karton bei 0-5°C kontrollierter
Orangenschale
60°Bx Würfel 4x4 mm
10 kg. Karton bei 0-5°C kontrollierter
Zitronenschale
60°Bx Würfel 4x4 mm
10 kg. Karton bei 0-5°C kontrollierter