variegature

FRUITLINE: SOßEN / Füllung

SO2

SOßEN

Die Soßen Le Variegature FruitLine sind die ideale Zutat zum Verzieren von industriell hergestelltem Eis in Schachteln oder in Schalen, dank einem optimalen Gleichgewicht zwischen Aroma, Farbe und Struktur. Das mechanisch dosierbare Produkt hat eine Festigkeit und ist elastisch genug und kann mit Luftpumpen einfach transportiert und dosiert werden.

Soßen Verpackungen Lagerung
Amarenasoße SAM 20 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Amarenasoße Fruktose
20 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Kakaosoße
20 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Karamellsoße
20 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Kaffeesoße
20 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Erdbeersoße
20 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Waldbeerensoße
20 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur

 

FÜLLUNG

Der niedrige Zuckergehalt des Produkts erlaubt eine Produktion, die mit ihrer Weichheit und dem Geschmack der frischen Früchte an ein leckeres, hausgemachtes Eis erinnert.

Füllung Verpackungen Lagerung
Ananas
25 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Orange
25 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Kirsche
25 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Erdbeere
25 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Waldbeeren
25 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Zitrone
25 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Apfel
25 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Melone
25 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Birne
25 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur
Sultaninen
25 kg. Kübel
1000 kg. Tank
bei 0,5°C kontrollierter Temperatur