GREENLINE: Stabilisiertes Gemüse

Dank ihrem kontrollierten Feuchtigkeitsgehalt ist das Gemüse LWA eine gütlige Alternative zu ausgetrocknetem oder frischem Gemuese.
Die Linie besteht einerseits aus dem Low Grade LWA Gemüse, mit einem zum Teil reduzierten Wassergehalt und guter Resistenz zum Bearbeitungsstress und andererseits haben wir auch High Grade LWA Gemüse,welches nur noch eine sehr geringe Wasseraktivität hat.

cesarin_creme_vegetali
LG GEMÜSE Verpackungen Lagerung
Auberginen LG 75 IQF
würfel
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C
Paprika Gelb LG 75 IQF
würfel
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C
Paprika Rot LG 75 IQF
würfel
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C
Paprika Grün LG 75 IQF
würfel
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C
Cherry Tomate LG75 IQF
in Haelften
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C
Cherry Tomate LG75 IQF
würfel
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C
Cherry Tomate LG75 P4,5
Paste
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C
Cherry Tomate LG60 IQF
in Haelften
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C
Cherry Tomate LG60 IQF
würfel
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C
Tomate LG60 IQF
würfel
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C
Zucchini DJ LG75 IQF
würfel
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C
Bio tomate LG75
in Haelften
10 kg. Karton bei kontrollierter Temp.< -18°C

 

HG GEMÜSE Verpackungen Lagerung
Aubergine HG10
würfel 3-5 mm
5 kg. Karton bei Raum Temperatur
Paprika Gelb HG10
würfel 3-5 mm
5 kg. Karton bei Raum Temperatur
Paprika Rot HG10
würfel 3-5 mm
5 kg. Karton bei Raum Temperatur
Paprika Gruen HG10
würfel 3-5 mm
5 kg. Karton bei Raum Temperatur
Cherry Tomate HG20
würfel 6x6 (P6-P8)
5 kg. Karton bei Raum Temperatur
Tomate HG10
würfel 6x6
5 kg. Karton bei Raum Temperatur
Zucchini HG10
würfel
5 kg. Karton bei Raum Temperatur