Die Gesellschaft wurde 1920 gegründet und war   seitdem immer in der Landwirtschafts-und  Lebensmittelbranche tätig. Die besondere Aufmerksamkeit des qualifizierten Teams für Innovation und daher für Forschung und Entwicklung haben der Firma ermöglicht, einem sich ständig weiterentwickelnden Markt und dem ständig strenger werdenden Produktionsstandard gerecht zu werden und die Zusammenarbeit mit den sowohl nationalen, als auch internationalen Hauptindustrien dieser Branche zu stärken. Diese Philosophie ermöglichte der Firma dem Markt vorzugreifen: der Produktionshorizont wurde von der Obstverarbeitung bis auf die Gemüseverarbeitung erweitert. Die neue Produktlinie Gemüse konnte dank des während der jahrzehntelangen industriellen Tätigkeit gereiften Know-how umgesetzt werden. Durch die Wichtigkeit, die Cesarin S.p.A. der Kommunikation beigelegt hat und der ständigen Präsenz auf internationalen Messen, hat sich die Firma an die Spitze der Branche mit einem wachsenden Marktanteil sowohl auf dem Binnenmarkt, als auch auf dem internationalen Markt platziert. Die Firma hat sich im Laufe der Jahre die Voraussetzungen für Zuverlässigkeit erobert, indem sie den strengsten Normen der Lebensmittelbranche folgt und somit zum idealen Partner für die wichtigsten Firmen des Lebensmittelmarkts geworden ist.