Linie Citruspasten Gold (PastaOro)
Im Einklang mit der Nachfrage nach zusatzstofffreien Lebensmitteln bietet Cesarin die besten Lösungen in Form von Fruchtpasten zum Füllen von Hefegebäck und Festtagsprodukten. Paste Oro Agrumi, frei von SO2 und Farbstoffen, mit einem Anteil von 15-20% verwendet, sind eine Alternative zum klassischen kandierten Würfel.
Linie Fruchtpasten Gold (PastaFrutta)
Reich an Aroma und Geschmack, ist Pastafrutta Oro, dank der ätherischen Öle, ohne Zusatz von Farbstoffen und der einfachen Anwendung, die ideale Zutat für die Zubereitung von Kuchen und Hefeprodukten im Allgemeinen. Durch die Zugabe von 5-8% zum Teig erhält man ein duftendes und unverfälschtes Produkt, das auch nach dem Kochen eine starke aromatische Note aufweist.
Valide Alternative zu Aromen für reinere Etiketten
Mürbe- und Blätterteiggebäck, Hefegebäck, Muffins, Plum Cake/ Pflaumenkuchen, Eiscreme
Gold Paste: 12 Monate an einem kühlen, trockenen Ort
PastaFrutta Gold: 18 Monate an einem kühlen, trockenen Ort
Pasta Oro: 5 kg Karton
PastaFrutta Oro: 2 Eimer à 3 kg