Faire bouillir les gousses de vanille dans la crème puis filtrer. Après avoir mélangé la farine et la levure, ajouter la crème et tous les ingrédients sauf le FARCIFORNO. Mélanger le tout pendant 5 minutes afin d’obtenir une préparation homogène. Disposer le mélange dans les moules papier en utilisant une poche pâtissière à ouverture n° 8 lisse. Seringuer dans le centre du muffin environ 25-30 g. de FARCIFORNO. Mettre au four pendant environ 5 minutes à 240°C puis baisser la température à 175°C. Puis pendant encore 20 minutes, à vanne fermée. Vous pouvez varier selon votre plaisir le type de fruit en choisissant l’un des nombreux parfums que CESARIN offre dans ses lignes FARCIFORNO et PASTAFRUTTA, et personnalisez ainsi la recette.