Las cerezas confitadas oscuras para pastelería y las cerezas ácidas rojo brillante para heladería son las propuestas de Cesarin para la decoración y relleno de dulces y helados. Verdaderas cerezas confitadas con un sabor y suavidad característicos de la fruta, sin colorantes ni conservantes (sin sulfatos). Diferentes en el color y en el porcentaje de fruta contenida, se presentan bañadas en su almíbar rico de aromas naturales.

Las cerezas oscuras para pastelería y las cerezas rojo brillante para heladería se diferencian por el porcentaje de fruta que contiene. Están bañadas en su almíbar conservando el color natural de la materia prima y se prestan para todos los usos en pastelería (menos almíbar) y en heladería (más almíbar). El sabor genuino garantizado por la ausencia de aromas artificiales y conservantes (sin sulfatos), las variedades de tamaño, la consistencia redonda y jugosa hacen de él un producto versátil para cualquier tipo de decoración.

Ventajas

Color brillante, aroma intenso, diversidad de tamaño y porcentaje de fruta contenida.

Aplicaciones

Decoración para tartas heladas, postres, helados, postres helados y yogur.