Estate, tempo di bilanci!

Il primo semestre del 2017 ha sancito Cesarin quale partner tecnico preferito per alcuni dei migliori pasticceri italiani, noti a livello mondiale.

 

La prima grande soddisfazione è stato il poter iniziare il Cesarin Academy Tour, un giro d’Italia nel segno delle dolci leccornie capitanata da Roberto Rinaldini, Maestro Ampi (Accademia maestri pasticceri italiani) e Relais Dessert.

In ogni tappa il Maestro Rinaldini ha dato vita a dimostrazione pratico/teoriche sull’interpretazione della pasticceria Made in Italy, individuando nella qualità dei prodotti, nella capacità dei pasticceri e nel marketing il valore aggiunto per vincere le sfide del mercato.

Se i 6 appuntamenti del Cesarin Academy Tour sono stati riservati ad un pubblico di addetti ai lavori tra pasticceri, ristoratori, panificatori, gelatieri di tutta Italia, Cesarin diventa un punto di riferimento anche per il consumatore finale.

Da settembre approda in TV come partner tecnico del programma televisivo Iginio massari - The SweetMan, la nuova trasmissione in onda su Sky Uno in cui il pluripremiato Maestro ospita “talenti in erba” che prepareranno il loro dolce cavallo di battaglia.

Come un vero sparring partner, Iginio Massari con sguardo attento ma anche ironico, dispensa correzioni e suggerimenti ai suoi ospiti per creare davvero il dolce perfetto.

Sul canale youtube è possibile vedere alcune delle ricette realizzate.

Infine gli eventi sul territorio.

Anche quest’anno non sono mancati gli appuntamenti alle principali fiere e manifestazioni italiane ed estere:

• a Gennaio Sigep, la fiera di Rimini dedicata alla pasticceria che ha visto il cooking-show dei maestri Carlo Pozza, Stefano Marcazzan e Luca Dall’Omo
• a Maggio, come ospite del World Pastry Star, il più importante evento internazionale dedicato al mondo della pasticceria.

Cosa ci riserva la prossima stagione?

• Forte del successo delle prime puntate, Cesarin propone la seconda edizione del Cesarin Academy Tour, rinforzando la partnership con il Maestro Roberto Rinaldini. Le tappe in programma copriranno l’intero territorio nazionale e presto saranno disponibili sul sito.
• Sempre con Iginio Massari, si consolida la presenza TV con il day-time di Iginio Massari - The SweetMan in onda da settembre e con l’edizione serale di Iginio Massari - The SweetMan PRO in cui il maestro, affiancato da 3 grandi pasticceri svela i segreti della Pasticceria d'elite. Nelle trasmissioni Cesarin si conferma partner tecnico per tutta la frutta candita e semicandita.  
• Continuano le partnership con il mondo della pasticceria di alta gamma, prima tra tutti con Ampi, che premia Cesarin spa come azienda che propone un’attenta ricerca della Qualità dei prodotti commercializzati.

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