Colorati e allegri, i cubetti di Macedonia candita Cesarin sono la risposta alle esigenze di decorazione e farcitura dell’industria del gelato. Realizzati con scorze di agrumi e frutta selezionata, sono canditi secondo un metodo tradizionale per assecondare le caratteristiche organolettiche e per garantire una maggior persistenza degli aromi. La frutta si presenta con un colore vivace e brillante e una consistenza morbida che si mantiene anche a temperature negative.

Vantaggi

Cassata, decorazioni di gelati e semifreddi

Stoccaggio

18-24 mesi in luogo fresco e asciutto

Confezione

Cartoni da 5 kg. Cartoni da 10 kg.