Dal 10 al 12 febbraio 2023 saremo sponsor del primo ChocoLOVE, l'evento che nasce per divulgare la cultura del cioccolato, la sua storia, le caratteristiche e i paesi di produzione.

L'iniziativa sarà guidata da Davide Comaschi, Master Chocolatier già amico dei nostri prodotti e con i quali ha realizzato il primo ricettario che vede tra gli ingredienti la Linea di Frutta HG, frutta stabilizzata che grazie alla bassa attività dell'acqua si presta per essere inclusa in tutte le realizzazioni al cioccolato e non solo.

Molto più che cioccolato

ChocoLOVE è solo l'evento di lancio di una serie di iniziative volte a far diventare Milano la "città del cioccolato": le attività iniziano il 10 febbraio e continueranno per i prossimi anni fino per concludersi con l'evento clou durante le Olimpiadi Invernali 2026.

Mille degustazioni vi aspettano a Palazzo Bovara, dunque. L'evento è aperto al pubblico (da venerdi 10 febbraio pomeriggio) con masterclass e degustazioni, per continuare durante tutto il weekend con un susseguirsi di showcooking, assaggi e viaggi sensoriali.