La importancia que damos a la comunicación, la presencia constante en las principales ferias internacionales y la flexibilidad productiva, confirman una vez más a Cesarin como líder y socio fiable en cualquier realidad productiva del sector. En esta sección, encontrará las últimas novedades sobre la actividad de la empresa.

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Iginio Massari The Sweetman

13 Novembre 2017

Da lunedì 20 novembre all'ora di pranzo, torna l'appuntamento con il Maestro dei Maestri Iginio Massari su Sky Uno HD.

Il format – prodotto da Level 33 e AB Normal – coinvolge temerari pasticceri non professionisti che decidono di farsi giudicare dal re della pasticceria italiana e internazionale. Ogni giorno, dal lunedì al venerdì, Massari ospita nella sua cucina un aspirante talento pasticcere che, al suo cospetto, ripropone la ricetta del proprio dolce, definito da amici e parenti impareggiabile. Con grande attenzione il Maestro segue passo passo le diverse fasi di preparazione del dolce e non fa mancare i suoi preziosi suggerimenti e le sue inevitabili correzioni, farcite dalla sua proverbiale ironia.

Alla fine di ogni puntata – 40 pillole quotidiane di cinque minuti, registrate all’interno del Milano Cafè – arriva il suo temutissimo giudizio: il Maestro stabilirà il reale livello di bravura del pasticcere assegnandogli un cappello da chef, come simbolo rappresentativo del risultato conseguito. Se il pasticcere si dimostrerà all'altezza delle aspettative il cappello sarà grande, da vero pasticcere, se avrà ancora da imparare, ma con margini di miglioramento il formato sarà medio, mentre se risulterà un irrimediabile pasticcione senza speranze, si dovrà accontentare del cappello mignon.

Guarda le puntate delle edizioni precedenti

 

L'appuntamento quotidiano con il gusto Cesarin

L’appuntamento con Iginio Massari The Sweetman è dal lunedì al venerdì all’ora di pranzo su Sky Uno HD. Il meglio della settimana è poi raccolto in uno speciale – in onda il sabato - disponibile su Sky On Demand, per gli abbonati Sky con decoder connesso a Internet. E, una settimana dopo la messa in onda, il programma è visibile anche sul web su http://rds.it/, http://www.lastampa.it/ e http://www.mixerplanet.com/. Rds 100% Grandi Successi, inoltre, firma la playlist che accompagna le puntate.

Dal programma Iginio Massari The Sweetman prende spunto l’omonimo libro, in uscita a breve per Mondadori Electa. Una raccolta di ricette spiegate dal Maestro, accompagnate dai suoi consigli e trucchi che permetteranno anche ai meno esperti di cimentarsi con alcune delle più importanti preparazioni di base della pasticceria e con i migliori dolci della tradizione italiana.

 

 

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