Golden Line candied fruit for industrial pastry Cesarin

Ligne Or (Cubes/Pâtes Traditionnelles)

Des agrumes confits (en petits cubes ou en pâte) obtenus par le zeste frais pelé à la main. La couleur, la saveur intense et la douceur font de la Ligne Or FruitLine un produit idéal pour les productions à haut contenu qualitatif. L’apport aromatique prononcé sans ajout d’essences artificielles et l’absence de conservateurs et de colorants correspondent aux exigences actuelles du marché, de plus en plus attentif à l’authenticité des ingrédients. La qualité artisanale, associée aux standards industriels les plus élevés, sont les caractéristiques qui ont décrété le succès de nos morceaux d’écorces d’orange et de citron Or.

 

Inspiration

gâteaux levés, muffins, plum-cakes, pâtisserie


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