Colorati e allegri, i cubetti di Macedonia candita Cesarin sono la risposta alle esigenze
di decorazione e farcitura dell’industria
del gelato.
Realizzati con scorze di agrumi e frutta selezionata, sono canditi secondo un metodo tradizionale per assecondare le caratteristiche organolettiche e per garantire una maggior persistenza degli aromi. La frutta si presenta con un colore vivace e brillante e una consistenza morbida che si mantiene
anche a temperature negative.
Vantaggi
Cassata, decorazioni di gelati e semifreddi
Stoccaggio
18-24 mesi in luogo fresco e asciutto
Confezione
Cartoni da 5 kg.
Cartoni da 10 kg.