Farciciock sélection est un remplissage de fruits prêts conçu pour être couplé avec du chocolat en raison de sa faible activité en eau. Il peut être utilisé tel quel ou combiné avec votre ganache. Il est né d'un process de production unique qui optimise et mélanger l'eau et les éléments naturels de fruits, comme les fibres, résultant dans une riche remplissage des morceaux de fruits, goût naturel et agréable, qui va bien avec vos créations en chocolat.

Avantages

Measurable avec sac à poche

Inspiration

Chocolats, tablettes de chocolat