Farciciock Selezione è una farcitura di frutta già pronta ideata per essere abbinata al cioccolato grazie alla sua bassa attività dell’acqua.
Può essere usata tale e quale o abbinata alle vostre ganache. Nasce da un esclusivo processo produttivo che ottimizza e miscela l’acqua e le componenti naturali della frutta, come le fibre, ottenendo una farcitura ricca di pezzetti di frutta, dal gusto naturale e piacevole, che bene si sposa con le vostre creazioni di cioccolato.

Vantaggi

Dosabile con il sac à poche

Ispirazione

Cioccolatini, tavolette di cioccolata