DolceFrutta Professional è il prodotto ad uso professionale destinato al settore artigianale ed ai laboratori industriali di pasticceria e gelateria.
 Questa nuova linea, ricca di frutta, con una struttura morbida e cremosa, con un’ottima tenuta al forno e alla congelazione, garantisce a tutte le realizzazioni dolciarie un’ottima qualità, un gusto genuino e un aspetto invitante. 
Versatilità di utilizzo, conservazione a temperatura ambiente, prezzo competitivo rendono Dolcefrutta Professional in grado di soddisfare ogni esigenza produttiva.

Vantaggi

Versatilità di utilizzo, conservazione a temperatura ambiente, prezzo competitivo

Ispirazione

Prodotti da forno, prodotti post-forno, dolci al cucchiaio, brioches, crostate, strudel, gelati, semifreddi, torte gelato.