DolceFrutta Profesional es el producto para uso profesional destinado al sector artesanal y a los laboratorios industriales de pastelería y heladería.
 Esta línea nueva, rica de fruta, con una estructura suave y cremosa y con una óptima resistencia al horno y a la congelación, garantiza a todas las elaboraciones de confitería una óptima calidad, un gusto genuino y un aspecto agradable.

La versatilidad de uso, la conservación a temperatura ambiente y el precio competitivo hacen de Dolcefrutta Professional un producto capaz de satisfacer cualquier necesidad de producción.

Ventajas

Versatilidad de uso, conservación a temperatura ambiente, precio competitivo

Productos para horno, productos post-horno, postres, brioches, tartas de mermelada, strudel, helados, postres helado, tartas heladas.