Le Passate FrutiLine sono semilavorati prodotti con frutta fresca pastorizzata di prima qualità, ricchi di purea ma senza pezzi. La politica della qualità della Cesarin prevede di utilizzare nelle Passate solo puree naturali senza aggiunta di anidride solforosa (allergene). Queste farciture sono state studiate per essere utilizzate ante o post forno ed essere resistenti alla congelazione. La gamma spazia da prodotti cremosi facilmente spalmabili a referenze con una struttura più compatta per resistere a temperature di cotture molto elevate.

Vantaggi

Resistenza al forno e al congelamento
Pompabile e dosabile meccanicamente
Assenza di allergeni, SO2 free
Praticità di conservazione dopo l’apertura Ispirazione

Ispirazione

 Croissant, crostate e prodotti farciti

Stoccaggio

24 mesi in luogo fresco e asciutto

Packaging

2 secchi da 6 kg.
Secchi da 12 kg.
Secchi da 25 kg.