Merci à la forte tradition de lignes confits et compatible avec la philosophie Société une fois que la recherche de la qualité, nés: Marron au sirop entier disponibles en qualité "Della Reggia" et "Giganti" sélectionné pour l'étalonnage des couleurs et la grande, moyenne et petite. Marron dans la chapelure secs, fruits hachés de choix; Marron Pâtisserie (Glaces), fruits entiers drainé, vitrage et déjà impirottati, prêt pour la vente; Pâte de marron, fabriqué à partir de marrons épluchés et Crème de Marron cuit à la vapeur, idéal pour panacher la glace.
Fruits frais sans conservateurs
Décoration de gâteaux (Mont Blanc) et patisseries.