Es zeichnet sich durch hohe Transparenz, Fließfähigkeit und Gelierfähigkeit aus. Auf Früchten verwendet, verleiht es Gleichmäßigkeit, überzieht sie mit einer Schicht von weicher und angenehmer Konsistenz und verbessert das Aussehen und den Geschmack der Zubereitungen.

Verpackung

Eimer zu 6 kg