Fruta con baja actividad acuosa con gránulos de diferentes tamaños. Óptimas características nutritivas que respetan los principios de salubridad requeridos por el mercado.
Ventajas
Sabor natural de fruta fresca
Baja actividad acuosa ≤ 0,6
Dosificable mecánicamente
Facilidad de uso
Sin colorantes ni conservantes añadidos
Aplicación
Tabletas de chocolate, pralines, muesli, barritas energéticas y snacks