Cesarin - DolceFrutta Bakery

Dolcefrutta Pâtisserie

Le pourcentage élevé de fruits (80%), faible teneur en sucre résiduel (45 ° Brix) et le sirop riche en saveur sont les caractéristiques gagnantes de la ligne Dolcefrutta Sélection Ice Cream. Fruits frais ainsi traités, reste intacte, inchangée dans le goût et la couleur, exalter l'authenticité de vos réalisations d'une manière permettant d'enrichir inimitable votre glace.

Avantages

Ne congele pas à températures négatives. Il résiste haut fourneau de la température. Sirop semi-dense qui maintient le fruit et donne une structure au remplissage. Prêt à l'emploi, après l'ouverture doivent être stockés dans le réfrigérateur

Inspiration

Strudel, remplissage pour la mousse et des croissants, couverture pour les desserts surgelés, puddings.

Le goût Dolcefrutta Pâtisserie

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