Pequeñas localidades que producen variedades autóctonas de frutas con unas propiedades organolépticas inigualables, garantizadas por una posición geográfica privilegiada y siguiendo unos métodos de cultivo tradicionales. Estas son las características que dan vida a la Línea Profumi d’Italia (Aromas de Italia) de Cesarin, una gama ya lista para su uso, para utilizar en cualquier ocasión en la que se desee dar una agradable nota fresca y afrutada, para la preparación de productos de temporada con levadura, productos para horno, helados, postres helados y en todas las recetas fruto de la fantasía de los profesionales artesanos italianos.
La Mandarina tardía de Ciaculli (localidad slow food), Limoncello (limones de la costa amalfitana), Naranja sanguina de Sicilia y Bergamote son solamente las primeras etapas de un viaje hacia el descubrimiento de las mejores frutas de Italia y que promete ampliar la oferta con nuevos e imperdibles productos.

Ventajas

• Múltiples aplicaciones
• Dosificable en manga pastelera
• Gusto natural

Aplicaciones

Productos con levadura, monoporciones, variegación para helados, palet para postres helados

Embalaje

2 cubos de 3,5 kg.

Profumo D'Italia Mandarino Tardivo Di Ciaculli
3 Stelle d’Oro

Giuria del Gusto Superiore dell’International Taste & Quality Institute (iTQi)