Cesarin significa semielaborados de fruta de excelencia dedicados a la mejor pastelería tradicional e industrial.
Una búsqueda de calidad obtenida gracias a un enfoque artesanal en los procesos de transformación de la fruta fresca: desde el confitado francés para la fruta confitada y para las cortezas de cítricos, hasta el estudio para poder inhibir la actividad acuosa y respetar las características organolépticas de la materia prima.
La perfección como "dulce obsesión" se hace posible gracias al trabajo del incansable Centro de Investigación y Desarrollo de la empresa.
